Шалфей (лат. Salvia). Род включает в себя многолетние или однолетние травы, реже кустарники. Обладает сильным душистым ароматом. Листья светло=зеленые. Активно применяется в народной и традиционной медицине, косметологии и кулинарии. период цветения: июнь-сентябрь высота: 20-75 см цвет цветка: сине-фиолетовый